シリーズ： 調べる学習百科
ふしぎだらけのウナギ
出版社：
岩崎書店
ジャンル： 教科の本
カテゴリ： 理科 動物
件名： ウナギ
サイズ： 29cm
ページ数： 63p
発行年月： 2023-08
ISBN： 9784265086665
NDC： 487.66
利用対象：小中 小高 中学校
日本の食文化を代表する魚・ウナギ。生き物としてのウナギのほか、ウナギに関係する産業や文化などさまざまな面からウナギについて紹介する。「ウナギのなかま」「完全養殖までの道のり」「さまざまなウナギ料理」など、コラムも収録。
