いつでも選書ができる図書館のためのウェブ展示会「ホンライン」
出版社: トゥーヴァージンズ ジャンル: カテゴリ: 件名: 料理 サイズ: 25cm ページ数: 107p 発行年月: 2020-02 ISBN: 9784908406539 NDC: 596 利用対象:一般
税込価格:¥1,760本体価格:¥1,600
迫害から逃れ、日本で暮らす難民の人々から教わった「故郷の味」のレシピ集・新装版。アジア、中東、アフリカの15の国・地域出身の人々が、故郷の家庭料理を紹介する。