リュウジ式至高のレシピ 2 人生でいちばん美味しい!基本の100料理
出版社:
ライツ社
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 技術・家庭
件名: 料理
サイズ: 23cm
ページ数: 190p
発行年月: 2023-03
ISBN: 9784909044426
NDC: 596
利用対象:中学校
料理研究家・リュウジが、いつもの料理が自分史上最高の味に変わる「至高」のレシピを紹介したレシピ集。スパイスを使わない「スープカレー」やレンジでもやしに魔法をかける「もやし炒め」など、邪道にして至高な様々な料理を掲載する。シリーズ第2弾。