いつでも選書ができる図書館のためのウェブ展示会「ホンライン」
出版社：
草思社
ジャンル：
カテゴリ：
件名： 料理
サイズ： 21cm
ページ数： 94p
発行年月： 2024-03
ISBN： 9784794227157
NDC： 596
利用対象：一般
Luppy掲載が表示されている銘柄は、トーハンが発行する図書館様向けカタログ『Luppy』に掲載されています。
くまモンがメニュー考案から調理、盛り付けまで自ら行った前代未モンのレシピ本。熊本の新鮮な食材を使った料理や熊本の郷土料理、オリジナルレシピなど全30品を収録。料理のみならず、くまモンが海や畑、物産館へ食材捕獲に出動した様子も掲載する。