いつでも選書ができる図書館のためのウェブ展示会「ホンライン」
シリーズ： 岩波科学ライブラリー 325
出版社：
岩波書店
ジャンル： 教科の本
カテゴリ： 理科 理科全般
件名： コロイド
サイズ： 19cm
ページ数： 127p
発行年月： 2024-03
ISBN： 9784000297257
NDC： 431.83
利用対象：中学校
Luppy掲載が表示されている銘柄は、トーハンが発行する図書館様向けカタログ『Luppy』に掲載されています。
固体と液体の性質をあわせもつこの物質・ゲルで私たちのカラダの大部分はできている。高分子がつくるネットワークに水を大量にたくわえ、生命活動に不可欠なしなやかさを備えるばかりか、物質・エネルギーの輸送も担う、驚異のしくみを紹介する。