Luppy掲載 シリーズ: まるごと探究!世界の作物
ダイズの大百科
出版社:
農山漁村文化協会
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 社会 産業・交通
件名: 大豆
サイズ: 28cm
ページ数: 56p
発行年月: 2019-01
ISBN: 9784540181344
NDC: 616.7
利用対象:小高 中学校
Luppy掲載が表示されている銘柄は、トーハンが発行する図書館様向けカタログ『Luppy』に掲載されています。
さまざまな食品として利用されるダイズは、私たちの毎日の食生活に欠かせない作物。そんなダイズと人間のかかわりを、地球規模の動きに注目しながら解説する。
セット商品