いつでも選書ができる図書館のためのウェブ展示会「ホンライン」

イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術

• ペッレグリーノ・アルトゥージ [著]
• 工藤裕子 [監訳]
• 中山エツコ [訳]

出版社： 平凡社
ジャンル：
カテゴリ：
件名： イタリア料理
サイズ： 22cm
ページ数： 717p
発行年月： 2020-07
ISBN： 9784582632224
NDC： 596.23
利用対象：一般