誰でも美味しく濱﨑シェフのおうちイタリアン 日本を代表するイタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に!
出版社:
小学館
ジャンル:
カテゴリ:
件名: イタリア料理
サイズ: 26cm
ページ数: 127p
発行年月: 2023-12
ISBN: 9784093115544
NDC: 596.23
利用対象:一般
日本のイタリアンの名店「リストランテ濱崎」オーナーシェフ濱崎龍一が、リストランテで出している料理をアレンジした“おうちイタリアン”のレシピを紹介する。前菜、サラダからパスタ、メイン、お酒のおつまみ、デザートまで全76品を収録。