いつでも選書ができる図書館のためのウェブ展示会「ホンライン」
出版社： 晶文社 ジャンル： カテゴリ： 件名： 料理 紀行 サイズ： 19cm ページ数： 554p 図版8枚 発行年月： 2025-08 ISBN： 9784794980120 NDC： 596.04 利用対象：一般
税込価格：￥2,750本体価格：￥2,500
自炊に悩む人々の声を聞き続け、それが日本だけのものか気になった自炊料理家は「世界の自炊」を見に行く旅に出た…。実際に訪れた12か国から2家庭ずつ、計24組の自炊事情をレシピと共に紹介。同時代を生きる人々、それぞれの「自炊する意味」を描く。
