アウトドア料理大全｜HONLINE（ホンライン）

アウトドア料理大全

出版社：平凡社
ジャンル：
カテゴリ：
件名：料理野外活動
サイズ： 26cm
ページ数： 255p
発行年月： 2025-06
ISBN： 9784582632316
NDC： 596.4
利用対象：一般

税込価格：￥2,970
本体価格：￥2,700

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アウトドア料理の第一人者、小雀陣二が料理とフィールドへの愛をたっぷり詰め込んだ集大成。焚き火料理、炭火料理、バーナー料理といった火種ごとにレシピを詳しく紹介し、それらを支えてくれるこだわりの道具についても選び方や使い方を解説する。