シリーズ: 1分でなるほど! 給食に出てくる きせつの食べものずかん

出版社:
ポプラ社
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 技術・家庭
件名: 食物-日本
学校給食-日本
サイズ: 31cm
ページ数: 39p
発行年月:
2026-4
ISBN: 9784591188903
NDC: 596
利用対象:小低 小中
Luppy掲載が表示されている銘柄は、トーハンが発行する図書館様向けカタログ『Luppy』に掲載されています。
給食に使われる、旬の食材と献立を、大きく美しいイラストで紹介するシリーズ。第4巻は、だいこん、りんご、ブリなど冬の給食に登場する旬の食材を取り上げ、可食部、栄養と働き、生態の3つの視点で解説する。