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世界の食器図鑑 歴史・技法・名品

出版社: 平凡社
ジャンル:
カテゴリ:
件名: 食器 陶磁器
サイズ: 22cm
ページ数: 223p
発行年月: 2025-9
ISBN: 9784582247404
NDC: 596.9
利用対象:一般

税込価格:¥4,400
本体価格:¥4,000

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陶磁器を中心とした食器の歴史、製造方法、技巧、おもなメーカーや陶産地、装飾美術などを、ヴィジュアルを用いながらカテゴリー別に解説。「洋食器」と「和食器」を同時に掲載し、両者の違いを浮き彫りにすることで、持ち味を生かした食卓づくりを提案する。

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