モンスター解体図鑑討伐・解体・調理まで!?完全図解マニュアル

出版社：カンゼン
ジャンル：
カテゴリ：
件名：怪物-文学上
サイズ： 18×22cm
ページ数： 127p
発行年月： 2025-10
ISBN： 9784862557773
NDC： 902.09
利用対象：一般

税込価格：￥2,310
本体価格：￥2,100

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ファンタジー世界の生き物たちを“現実的に”料理するための、討伐・解体・調理のマニュアル。安全確保から洗浄、皮剥ぎ、部位の切り離し、精肉、熟成まで、実際の猟師や食肉処理の工程をもとにしたリアルな手順をイラストで解説。レシピも紹介する。

モンスター解体図鑑 討伐・解体・調理まで!?完全図解マニュアル