歴飯ヒストリア
出版社：
つちや書店
ジャンル： 教科の本
カテゴリ： 社会 歴史
件名： 日本-伝記
食生活-日本-歴史
サイズ： 21cm
ページ数： 143p
発行年月： 2021-07
ISBN： 9784806917472
NDC： 281.04
利用対象：小中 小高 中学校
今でも食べられているかき氷は、清少納言の時代から愛されていた。家康の命を奪ったといわれる鯛の天ぷら、本当の死因は?など、知られざる歌人や武将たちの素顔が満載。それぞれが愛した食事のレシピページ、歴史家・加来耕三のコラムも収録。
