シリーズ： ちくま評伝シリーズ<ポルトレ> 第Ⅰ期
安藤百福 即席めんで食に革命をもたらした発明家
出版社：
筑摩書房
ジャンル： 読み物
カテゴリ： 文学 伝記
件名： 安藤/百福
サイズ： 19cm
ページ数： 181p
発行年月： 2015-01
ISBN： 9784480766168
NDC： 289.1
利用対象：小高 中学校
「立派な人の紹介」ではなく、人物の内面に一歩踏み込んだ新しい評伝シリーズ。48歳でチキンラーメンを開発し、「常識」にとらわれず、食を通して人々の幸せを追い続けた安藤百福の物語を紹介する。
