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シリーズ: 日本全国給食図鑑

日本全国給食図鑑 東日本編 47都道府県の給食が大集合

出版社: フレーベル館
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 技術・家庭
件名: 学校給食
サイズ: 31cm
ページ数: 72p
発行年月: 2014-12
ISBN: 9784577042311
NDC: 374.94
利用対象:小中 小高 中学校

税込価格:¥4,950
本体価格:¥4,500

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全国47都道府県の給食図鑑。栄養素や調理方法だけではなく、給食を通じて地域理解、日本の食文化の理解へとつなげる。東日本編では、北海道から岐阜県までの給食を紹介する。

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