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シリーズ: 絵本世界の食事 21

ブルガリアのごはん

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出版社: 農山漁村文化協会
ジャンル:
カテゴリ:
件名: 食生活-ブルガリア ブルガリア料理
サイズ: 27cm
ページ数: 32p
発行年月: 2019-11
ISBN: 9784540191619
NDC: 383.8392
利用対象:

税込価格:¥2,750
本体価格:¥2,500

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世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説していくシリーズ。第21巻では、ブルガリアの人たちは、普段、どんな暮らしをし、どんなごはんを食べているのかを紹介する。代表的な料理のレシピも掲載。

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