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シリーズ： イラスト授業シリーズ

ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑

• 北村真理 [日本語版監修]
• 屋良佳緒利 [日本語版監修]
• 千葉喜久枝 [訳]

出版社： 創元社
ジャンル： 教科の本
カテゴリ： 技術・家庭
件名： 食品
サイズ： 24cm
ページ数： 255p
発行年月： 2019-01
ISBN： 9784422740331
NDC： 498.5
利用対象：中学校