シリーズ： 捨てられる&でも足りない! 食べものたち
捨てられる食べものたち 食品ロス問題がわかる本
出版社：
旬報社
ジャンル： 教科の本
カテゴリ： 社会 社会全般
件名： 食品ロス
サイズ： 20cm
ページ数： 117p
発行年月： 2020-07
ISBN： 9784845116416
NDC： 588
利用対象：小高 中学校
食品ロスってそもそもなに?なぜ生まれるの?食品ロス問題の第一人者が、食品ロスの現状、世界と日本の食料事情などを、イラスト付きでわかりやすく解説。驚くような現実と、これからの食への向き合い方を考えるための入門書。
