シリーズ: くわしくわかる!食べもの市場・食料問題大事典
出版社:
教育画劇
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 社会 社会全般
件名: 農産物市場-日本
食品流通-日本
サイズ: 29cm
ページ数:
発行年月: 2013-00
ISBN: 9784774617145
NDC: 616
利用対象:小中 小高 中学校
食卓に上がる食べ物が、どこからどのようにきたのか、よくわかる食育大事典です。食べ物の生産、加工、販売、流通がどのようになっているか、そこで携わる人々の働きがよくわかり、さらに、今の日本が抱える食料の問題がとても詳しく書かれています。