シリーズ: イチからつくる 第1集
出版社:
農山漁村文化協会
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 総合学習 自然保護・環境・エコ
件名: 蔬菜栽培
家畜-飼育
サイズ: 27cm
ページ数: 36p
発行年月: 2017-12
ISBN: 9784540171611
NDC: 626
利用対象:小中 小高 中学校
ドキュメンタリー映画「カレーライスを一から作る」に描かれた武蔵野美術大学での関野吉晴ゼミの内容を再構成。ニンジン、ジャガイモ、お米、肉、スパイス、お皿や塩も。9ヵ月かけて、カレーライスの材料を全部自分たちで作った、命の根源を問う授業。