めちゃうま!?昆虫食事典見た目はヤバいが…

出版社：大泉書店
ジャンル：教科の本
カテゴリ：
件名：昆虫食
サイズ： 19cm
ページ数： 143p
発行年月： 2022-07
ISBN： 9784278084054
NDC： 383.8
利用対象：小中小高

税込価格：￥1,320
本体価格：￥1,200

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世界中で昆虫食が注目されている。昆虫の良質なタンパク質は家畜類の肉類に劣ることがないうえに、環境への負担も少ないと考えられている。食べられる昆虫の生態データとともに、栄養素、味なども掲載する。

めちゃうま!?昆虫食事典 見た目はヤバいが…