シリーズ： あっというまにできるおいしいレシピ
スイーツ はじめてでもかんたん!
出版社：
国土社
ジャンル： 教科の本
カテゴリ： 技術・家庭
件名： 菓子
サイズ： 28cm
ページ数： 47p
発行年月： 2014-12
ISBN： 9784337280045
NDC： 596.65
利用対象：小中 小高 中学校
料理の基本をわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。「スイーツ」では、クレープ、レアチーズケーキ、わらびもちなど、お菓子づくりの基本と、子どもでも失敗しない作り方を紹介する。
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