シリーズ: おいしく! きれいに! 魚の食べかたずかん
おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 1 サンマのしおやき・アジのひものほか
出版社:
汐文社
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 生活科
件名: 食事作法
料理(魚)
サイズ: 27cm
ページ数: 31p
発行年月: 2023-11
ISBN: 9784811330556
NDC: 596.8
利用対象:小低 小中
魚のきれいな食べ方を、わかりやすく解説するシリーズ。第1巻では、サンマのしおやき、アジのひもの、サケのムニエル、タイのお頭つきしおやき、アユのしおやき、ブリカマのしおやきのきれいな食べ方を紹介する。