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Luppy掲載

人間は料理をする生きものだ

出版社: 福音館書店
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 技術・家庭
件名: 食生活 摂食
サイズ: 26cm
ページ数: 40p
発行年月: 2024-03
ISBN: 9784834087710
NDC: 383.8
利用対象:小低 小中 小高 中学校
Luppy掲載が表示されている銘柄は、トーハンが発行する図書館様向けカタログ『Luppy』に掲載されています。

税込価格:¥1,540
本体価格:¥1,400

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そのまま食べられるものもあるけれど、人間が食べているたいていのものは、口に入れるまでに手間がかかっている。食材をとる・つくる、買う、切る、潰す、焼く、煮る…。「料理をする」ということから、人間が生きていくということを伝える。

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