シリーズ: おいしさから学ぶ図鑑
出版社:
Gakken
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 社会 産業・交通
件名: 料理
カレー
サイズ: 29cm
ページ数: 47p
発行年月: 2025-02
ISBN: 9784055014625
NDC: 596
利用対象:小中 小高 中学校
Luppy掲載が表示されている銘柄は、トーハンが発行する図書館様向けカタログ『Luppy』に掲載されています。
カレーは、日本では「国民食」と呼ばれるほど、多くの人が大好きな料理。その料理ができるまでに、生産者・流通・卸売・料理人などが、それぞれのおいしさのために努力していることを紹介する。シリーズ第2巻。