シリーズ: 食料の未来と私たちの暮らし

出版社:
保育社
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 社会 産業・交通
件名: 食糧問題
サイズ: 27cm
ページ数: 39p
発行年月:
2026-3
ISBN: 9784586087266
NDC: 611.3
利用対象:小中 小高 中学校
Luppy掲載が表示されている銘柄は、トーハンが発行する図書館様向けカタログ『Luppy』に掲載されています。
子どもたちに人気の「おすし」や「焼肉」を題材に取り上げ、魚や肉といった食材が、どこで獲れ、どのように生産されているのかを、家庭の食卓や外食を通して解説。さらに、国内の生産者が抱える課題についても幅広く考えていく。シリーズ第2巻。