シリーズ: 歴史ごはん
出版社:
くもん出版
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 社会 歴史
件名: 食生活-日本-歴史
食生活-日本-歴史-原始時代
サイズ: 28cm
ページ数:
発行年月: 2019-00
ISBN: 9784774328591
NDC: 210
利用対象:小高 中学校
①料理から当時の生活・産業・経済・流通を紹介。子どもたちが自ら問題を設定し考える問題解決の授業につながる。②もてなし料理の紹介から政治的な駆け引き等の心理効果を知る。③食べられる歴史ごはんレシピ付き。