歴史ごはん第3巻食事から日本の歴史を調べる安土・桃山～江戸時代、現代の食事

シリーズ：歴史ごはん

出版社：くもん出版
ジャンル：教科の本
カテゴリ：社会歴史
件名：食生活-日本-歴史食生活-日本-歴史-安土桃山時代
サイズ： 28cm
ページ数： 47p
発行年月： 2019-02
ISBN： 9784774327754
NDC： 383.81
利用対象：小高中学校

税込価格：￥3,080
本体価格：￥2,800

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“再現料理”を入り口にして、多角的・多面的に歴史を考える資料を提供するシリーズ。第3巻は、戦国大名が活躍した安土・桃山時代、町民文化が花開いた江戸時代の歴史を学び、明治維新以降と、これからの時代の「和食」についても考える。

歴史ごはん 第3巻 食事から日本の歴史を調べる 安土・桃山～江戸時代、現代の食事