いつでも選書ができる図書館のためのウェブ展示会「ホンライン」
シリーズ： 英国式本格ティータイムを楽しむセット
出版社：
誠文堂新光社
ジャンル： 教科の本
カテゴリ： 技術・家庭
件名： 紅茶
食事作法
サイズ： 21cm
ページ数： 159p
発行年月： 2021-09
ISBN： 9784416620137
NDC： 596.7
利用対象：小高 中学校
知っているようで知らない、アフタヌーンティーの歴史や秘密、エピソード、そして、レディの必須科目といわれるマナーやおもてなしについて、様々な角度から紹介。シェフや、ティールームのオーナーたちによる秘蔵のレシピや究極のティーメイク法も掲載する。
