シリーズ: フードテックとSDGs
出版社:
フレーベル館
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 総合学習 自然保護・環境・エコ
件名: 食品工業
サイズ: 27cm
ページ数:
発行年月: 2025-04
ISBN: 9784577053270
NDC: 588
利用対象:小中 小高 中学校
Luppy掲載が表示されている銘柄は、トーハンが発行する図書館様向けカタログ『Luppy』に掲載されています。
フードテックによって地球を守ろうとする企業・人を紹介。環境を壊さずに食料の供給をおこなうシステムの実現を目指しています。起業者たちの「好き」や「興味」が未来をつくる「熱意」となることがわかる内容です。