いつでも選書ができる図書館のためのウェブ展示会「ホンライン」
シリーズ: おいしい発酵セット
出版社: WAVE出版 ジャンル: 教科の本 カテゴリ: 技術・家庭 件名: 菓子 サイズ: ページ数: 発行年月: 2020-02 ISBN: 9784866213941 NDC: 596 利用対象:小中 小高 中学校
税込価格:¥4,950本体価格:¥4,500
古くから日本の食文化と結びつきが強い発酵食品。発酵食品をより身近に感じてもらうため、様々なレシピを紹介します。スイーツやドリンクなど家族みんなで一緒に健康になれるセットです。