シリーズ: 本格料理にチャレンジセット
出版社:
誠文堂新光社
ジャンル: 教科の本
カテゴリ: 技術・家庭
件名: 料理
サイズ: 26×19cm
ページ数:
発行年月: 2023-04
ISBN: 9784416923153
NDC: 596
スパイスの香り引き立つ本格カレー、スパイスおかず、アジア各国の“食べる具だくさん”スープ、ひとさじ調味料&スパイスでレパートリーを広げる方法、体に優しく楽しい塩の料理など、多彩なレシピ集です。